KEBAB SOSIS
BAHAN-BAHAN
5 lembar kulit tortilla / kebab
1 buah tomat belah 5
5 buah sosis iris memanjang
2 lembar sawi putih
1 siung bawang bombay
2 butir telor
5 lembar selada
secukupnya Saus tomat/ sambal
secukupnya Mayones
secukupnya Margarin
CARA MEMBUAT
20 menit
1.Tumis bawang bombay dengan sedikit margarin, setelah layu lalu angkat dan sisihkan.
Ceplok telur lalu orak arik, angkat dan sisihkan
2.Tumis sawi putih, tambahkan garam dan lada, tumis sebentar saja asal layu, lalu angkat dan sisihkan.
Tumis sosis dengan margarin yang sudah dipotong memanjang, tumis sampai matang, angkat dan sisihkan
3.Siapkan kulit tortilla / kebab, beri atasnya dengan saus tomat/sambal, kemudian tambahkan diatasnya selada, sawi putih, telur orak arik, sosis, bawang bombay, tomat iris dan terakhir beri saus tomat/ sambal dan mayones, lalu lipat bawahnya, kemudian sisi kanan dan kiri juga dilipat.
4.Lalu panggang dalam teflon, bolak balik sampai kulitnya kecoklatan. Dan matang, lalu siap disajikan.
Enjoy😍
SUMBER: https://cookpad.com/id/r/24221814
Tidak ada komentar:
Posting Komentar